Gestion d’un bar et des consommations đŸ·đŸ»đŸ„€

Lorsque l’on souhaite mettre en place un Ă©vĂ©nement festif une des Ă©tapes qui est bien souvent primordiale pour les organisateurs c’est le bar et la gestion des consommations.

Attention cependant à respecter la réglementation en vigueur !
Voici les principales lois :
⚖ Interdiction des open-bars et de la vente d’alcool au forfait
⚖RĂ©glementation des « Happy Hours »
⚖ Interdiction de vente d’alcool aux mineurs
⚖ Interdiction de servir de l’alcool Ă  des personnes manifestement ivres ⚖ PublicitĂ© : interdiction des opĂ©rations de parrainage
⚖ Obtenir un dĂ©bit de boissons temporaires 

➡ Vous trouverez le dĂ©tail de toutes ces lois dans la partie « rĂ©glementation » de notre boite Ă  outils.

Une fois que tout est OK du cotĂ© de la rĂ©glementation et que vous savez ce que vous allez proposer comme alcool il va falloir rĂ©flĂ©chir Ă  qui va se positionner derriĂšre le bar pour servir tous les petits festivaliers assoiffĂ©s (assoiffĂ©s ? đŸ€” attention cependant s’ils sont dĂ©shydratĂ©s pensez Ă  proposer de l’eau gratuitement car nous le savons tous l’alcool n’hydrate pas).

Si vous faites le choix de proposer aux bénévoles de gérer le bar lors de votre soirée nous vous conseillons :
â–Ș de les former,
â–Ș de mettre en place des jetons pour Ă©viter la gestion de flux monĂ©taire au bar,
â–Ș faire des roulements entres les Ă©quipes,
â–Ș mais aussi d’utiliser des gobelets graduĂ©s qui permettront de respecter la bonne dose d’alcool servie.

➡ L’association Avenir SantĂ© a un partenariat avec l’entreprise Just’Dose et peut vous proposer des tarifs prĂ©fĂ©rentiels (n’hĂ©sitez pas Ă  nous contacter) sur l’achat de gobelets prĂ©ventifs (avec les justes doses d’alcool), rĂ©utilisables et personnalisables !

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